栄養課の紹介
概要
栄養課では、患者様の栄養管理を他職種と共同で行っており、喫食量や運動量、身体状況などを合わせて適切な栄養補充を検討し、栄養管理を図っています。ペースト食にも一工夫して、患者様へお出ししています。
職員体制
- 管理栄養士
- 4名
- 栄養士
- 4名
- 調理師
- 8名
- 調理員
- 20名
栄養課では、患者様の栄養管理を他職種と共同で行っており、喫食量や運動量、身体状況などを合わせて適切な栄養補充を検討し、栄養管理を図っています。ペースト食にも一工夫して、患者様へお出ししています。